Nachlazení. Kašel. Jsou potřeba antibiotika?
Zjistit více
Cítíte se opotřebovaní, neustále zíváte a vaši přátelé říkají, že jste bledí? Příčinou může být nedostatek železa. Železo je stopový prvek, který se primárně nachází v krvi. Železo zajišťuje tvorbu červeného krevního barviva, hemoglobinu, který je důležitý pro zásobování organismu kyslíkem a energetický metabolismus. Pokud železo chybí, výkonnostní schopnost buněk i celého těla je oslabena.
Typické příznaky: stálá únava, bolesti hlavy, bledá pokožka, závratě, dušnost či potíže se soustředěním
Nedostatek železa nejčastěji postihuje ženy, protože jejich tělo ztrácí krev a železo při každém menstruačním cyklu. Veganům a vegetariánům, dárcům krve, nedávno operovaným pacientům, těhotným ženám a vrcholovým sportovcům se rovněž doporučuje sledovat svou hladinu železa v krvi.
Možné účinky na srdce
Dlouhodobý nedostatek železa může vést k chudokrevnosti, avšak pokud je rozpoznán a léčen dostatečně brzy, obvykle nezpůsobuje komplikace, kromě již zmíněných příznaků. Pokud se neléčí, může se zhoršovat a vést k srdečním potížím, jako je rychlý nebo nepravidelný tlukot srdce – to totiž musí pumpovat větší objem krve, aby nahradilo nedostatek kyslíku.
Potraviny, které dodají železo do vašeho jídelníčku
Existují potraviny, které obsahují více železa než jiné – zvláště dobrým zdrojem železa jsou všechny druhy masa. Alternativou mohou být luštěniny, ořechy a některé druhy zeleniny, a to zejm. pro vegetariány, vegany nebo lidi, kteří nechtějí jíst příliš mnoho masa. Za skutečnou železnou bombu byl dlouho považován špenát, dokud nevyšlo najevo, že obsah železa byl spočítán nesprávně. Ale i se „správným“ ukazatelem (4,1 mg na 100 g) zůstává oblíbená zelenina námořníka Pepka na seznamu, stejně jako luštěniny, ořechy, čočka, sójové boby a saláty jako polníček. Mimochodem, existuje trik, jak zlepšit vstřebávání železa – jednoduše kombinujte zeleninu obsahující železo s vitaminem C.
Domácí test může pomoci
Během těhotenství se při nedostatku železa mohou objevit závažné komplikace, jako předčasný porod nebo nízká porodní váha dítěte. Děti a kojenci s nedostatkem železa mohou mít problémy s růstem. S jednoduchým domácím testem si snadno zkontrolujete, zda hladina železa není nízká. Pokud by tomu tak bylo, měli byste si pohovořit o změně jídelníčku se svým lékařem a doplnit chybějící železo.
Více informací o problematice nedostatku železa naleznete ZDE:
http://www.anamneza.cz/nemoc/Nedostatek-zeleza-Chudokrevnost-Anemie-72
